今天的奶茶值得记录。茶香和奶香融合完美，无需加糖，茶叶经过烘烤有微微的焦香味，足矣。口感丝滑，喝出了蒙古餐馆里的奶米乐M6 M6米乐茶味。没有烤茶米乐M6 M6米乐罐，用小砂锅也很香。
芹菜牛肉都塞牙，我喜欢用他们调馅。包饺子剩的一碗芹菜牛肉馅，早上用它做了快手的懒人玉米饼，粗粮细作松软不糙，低脂营养饱腹。牛肉的鲜遇上香芹的香，咬一口就爱上了，以后它是我会常做常吃的早餐主食之一。
2、往烤茶的砂锅里冲入半杯开水（一定要用开水，高温水才能充分地释放出茶香），最小火煮3分钟
3、调入一袋全脂牛奶（250ml），加一点点盐（自己喝就不加糖），搅匀，最小火煨3--5分钟，上面起一层奶皮
1、芹菜牛肉馅2碗（吃饭的小碗），加入约100克细玉米粉，50克红薯淀粉，分次加入约50克常温水，搅匀，所有食材抓米乐M6 M6米乐一把一捏就能成团，不要太湿尽量干一些，这样玉米饼煎好不会瓷实
2、煎锅刷油，抓一把芹菜牛肉玉米粉，轻轻地团圆，略微压扁，放入锅里中火煎1分钟定型，淋入少量开水（锅底而满薄薄一层水就够），盖上锅盖，中火焖煎3分钟，水干
3、开盖，给饼翻面，同样淋入少量开水，加盖焖煎3--4分钟，水干，饼成金黄色微微起壳就好。
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