收银台是顾客购买奶茶的窗口,因此需要设计得美观大气。一般采用不锈钢材质或木制材料,根据实际需求来定。另外还要考虑到收银台的尺寸大小和高度,方便顾客使用。同时也要注意避免遮挡视线和影响操作空间等问题。
吧台作为奶茶店的特色之一,也是吸引客人的重要因素之一,所以其设计具有特色且符合整体风格的要求;此外还需要考虑的吧台的尺寸大小以及与柜台的距离问题等等细节问题。一般来说吧台的长度在1.2米左右比较合适(视实际情况而定),宽度在60厘米以上即可;而高度则要根据不同区域进行调节了:比如休闲区可以低一些;工作区则可以高一些等
厨房是饮品加工的场所,因此需要合理规划布局和设计橱柜的位置、样式及数量等细节问题(包括灶具位置、油烟机安装位置等)。厨房的设计一定要简洁实用并且便于操作和管理
冰箱作为饮品的冷藏保鲜设备是非常重要的一个环节!如果冰箱摆放不当的话会影响整个店铺的整体美观性以及卫生情况等等......所以在设计的时候一定要充分考虑到这一点哦~建议将冰箱摆放在靠墙的一侧或者是离地1.5米的高度为宜哦!这样既不影响整体的美观度又能够安全
冰柜是用来存放各种饮品的工具哦~一般分为冷冻柜与冷藏柜两种类型:冷冻柜主要用来放置饮料或者冰淇淋之类的食物;而冷藏柜则主要是用于存放牛奶或者水果之类的食品的哦~当然啦~可以根据自己的实际需求来选择合适的冰柜款式
水槽的作用就是用来清洗餐具的啦~而且对于一家奶茶店而言非常重要呢~所以水槽的设计一定要科学合理并且方便清洁卫生哦!建议选择带有过滤装置的水槽比较好呢~(不过要注意的是要根据自己的实际情况来进行选购哟!)除此之外还可以搭配上相应的消毒碗筷架来帮助清洁卫生
空调可以说是夏季必备神器了呢~因为夏天温度比较高嘛~尤其是炎热的夏季更是让人难以忍受啊......所以这时候就需要一台空调来解决这些问题咯~~当然在选择时也要注意看它的质量是否可靠耐用以及制冷效果是否良好等问题呢......还有就是在选择时要尽量选择功率大的产品以便提高工作效率