季冬时节，海北藏族自治州祁连县的“雪季”已然来临。莹白的雪花，飞扬灵动，每一个雪花，都在讲述一个冰雪的故事。这是祁连的冰雪之约。1月10日上午，第九届全国大众冰雪季2023年祁连县乡村旅游“冰雪焰火·冬肉奶茶美食节”启动仪式在祁连县八宝镇白杨沟村举行。
这里，不仅能感受到祁连人民的热情好客、朝气蓬勃，更能直接触摸到祁连县文旅行业复苏的强劲脉搏。祁连，将多元文化与冰雪元素相结合，以特色的冰雪文化，推出特色美食品牌，谱写出一曲冬春之交最动听的冰雪赞歌。
本次活动以祁连特色畜牧业与优质旅游资源相结合，发挥祁连农牧区百姓冬储优势，以县域品牌餐厅展示、乡村特色餐饮评比、农畜土特产品展示展销、冰雪嬉戏游乐活动、群众文体活动展演、冬季旅游宣传推介为主要内容，将冬肉美食文化与消费推介、产品展示与企业宣传有机结合起来，充分发挥群众能动性和参与性，把高原乡村生活摆到台前，把冬肉美食端上餐桌，树立祁连乡村旅游新品牌。同时，借助乡村旅游，吸引目光，聚集人气，助力乡村振兴，推动冰雪旅游发展。据了解，本次活动将持续到2月10日。
“我们将以‘旺季更旺、淡季不淡’为目标，大力开发冬春季旅游产品，大力推进滑雪场、冰雪小镇等冬春季旅游项目建设，着力构建以冰雪运动、冰雪旅游、冰雪文化、冰雪装备为核心的冰雪产业体系，促进冰雪文化创新集成、融合发展，引领冰雪经济发展潮流，加快由冰雪资源优势向冰雪旅游产业优势转化，做足‘白雪换白银’文章，推动‘冷资源’变成‘热产业’，努力实现全县旅游延时、延点、延线四季均衡发展。”祁连县委副书记赵进说。
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