想开奶茶店的成本分析怎么算?这是很多新手都好奇的问题,想要分析开一家奶茶店成本要多少,首先要知道奶茶店开在什么地方,成本都用在哪些地方,这样一来奶茶店的成本就显而易见了。
对于自己开奶茶店的人来说,这个大成本就可以省了。很多人加盟开店都是资金不足的,为什么?加盟费就占了大半开店成本。
房租是开奶茶店的成本之一,房租多少是看你开在什么地方,一般来说,人多的地段都是寸土寸金,人少地段的房租便宜,但是客流量不大,面积大的门店比面积小的门店抢手,但是房租高昂;具体要根据自己开店预算寻找适合的店面。
奶茶店的装修装饰很重要,装修费用与装修规模和装饰物品,设备挑选有关。奶茶店的装饰不必过于奢华,让人感觉与众不同,能留下深刻印象即可。
开奶茶店的必备设备有:操作台,饮水机,收银机,电磁炉,榨汁机,封口机,冰柜等,还有一些制作奶茶用具,包括量杯、搅拌勺、保温桶、送茶托盘等等。这些涉及到奶茶制作的设备都要买齐。
有些奶茶店面积较大,可以设置休闲空间,就要买奶茶桌椅布置,小奶茶店只有门面,不设桌椅空间,就不必购买。
购买所有制作食材都要以新鲜为主,买对的不买贵的。在所开奶茶店当地市场就有进货源,或者去网上购买原料也行,反正就是原料要保障高质量,才能有好的产品质量。
员工是奶茶店经营的首要人物,员工数量看你开的奶茶店有多大,越大请的人越多,而且该有的员工福利也不能省,安稳军心,你的奶茶店才顺利运营下去。
以上是新手开奶茶店成本分析基本费用情况,很多人没有经验选择加盟开店,但是品牌加盟费与管理费高昂不容易承担得起,小本开店更建议朋友们自己开店,自己开店前期需要自己去学习一套奶茶技术,新手0基础可以去奶茶培训班或是奶茶实体店培训学,学习的途径多样,也各有优劣势,具体根据个人情况选择。
对于自己开奶茶店的人来说,这个大成本可以节约。很多人加盟开店资金不足,为什么?加盟费占开业成本的一半以上。
房租是开奶茶店的成本之一,房租在哪里,一般来说,人多的地区是寸土寸金,人少的地区房租便宜,但客流量少,面积大的店比面积小的店受欢迎,但房租高的具体要根据自己的店铺预算寻找合适的店铺。
奶茶店装修装饰很重要,装修费用与装修规模和装饰品、设备选择有关。奶茶店的装饰不必太奢侈,只要感觉不一样,就能给人留下深刻的印象。
开设奶茶店所需的设备有操作台、饮水机、收银机、电磁炉、榨汁机、封口机、冰箱等,还有量杯、搅拌勺、保温桶、茶托盘等制作奶茶用具。这些与奶茶相关的设备都要买。
有些奶茶店面积大,可以设置休闲空间,买奶茶桌子和椅子,小奶茶店只有店铺,没有设置桌子和椅子的空间,没有必要购买。
购买所有的制作食材都要以新鲜为中心,不要买正确的食材。开设的奶茶店的当地市场可以有采购来源,也可以在网上购买原料。无论如何,原料必须保障高品质,具有良好的产品质量。
房租,转让费,装修按500-600每平,稍微有点档次设备3-4万,原料工具2-3万。
自己开奶茶店,成功率低一点,设备3万左右,物料1-2万,如果在三四线每平,为什么所成功率低呢
还有一个成本容易漏算,除了加盟费、装修费、顶铺费、设备、员工工资、原材料、渠道(比如美团)费用等大家通常都能想到的成本,还有一个经常被大家忽略的点:用工风险。
按照规定,要跟员工签劳动合同,以及买社保,但是说实话这部分的成本是不低的,按平均最低工资来算也要每位员工多交800元/月(单纯算公司交的部分,不算员工交的那部分),以最基础的6个人的小店为例,每个月要多4800,每年单单社保这一项就要多五万多,也是不小的成本。
当然,创业初期很多老板会不给员工买社保,这里就存在一个用工风险。不像八九十年代大家都没有维权意识,值法也没那么严,现在90后00后多少都懂点法律,而且很多来自劳工部门的短信直接提醒遇到劳工纠纷可以打***投诉。纵观多个案例,去到投诉、诉讼阶段,用人单位基本上输定。 如果确实因为成本控制问题实在没办法上社保,那么最便宜的用工风险转移工具就是“雇主责任险”,保费门槛低,除了保障员工意外受伤的医疗费、身故伤残费,更能从打款方式、劳动合同要求、私账工资流水等方式灵活处理,常见的员工工作时间、上下班期间意外受伤、严重的事故导致的伤残等容易产生劳工纠纷的情况,它都能最大程度起到工伤保险的替代作用,而且比团体意外险更加优越、适用。
张静斋摇头道:“这可千万使不得。你我都是做官的人,心中应当只有皇上,哪里顾得上信奉同一教的人?想起洪武年问的刘老先生(指刘伯温);洪武私访到他家,正巧江南张王(指张士诚)送来一个菜坛子。、当面打开一看,是一坛金子。皇上大为恼火,第二天就把刘老先生贬为青田县知县,后来又用毒药把他毒死了。
汤知县见张静斋说得头头是道,不由得不信,于是急忙请教该如何处置为好。张静斋说道:“世叔可在这件事大作文章。把那位老者抓起来,打他几十板子,再用一面大枷枷了,把送来的牛肉堆在大枷上面,并且在旁边出一张告示,说明他们大胆妄为,知法法。如上司知道你办事这样一丝不苟,那么你升官发财就指日可待了。”