奶茶是一种来源于台湾并风靡全球的饮品,含有米乐 M6茶叶、牛 奶、糖浆等成分,口感香甜,深受年轻人的喜爱。在大街小巷 都可以看到奶茶店,如何制作出一杯好喝的奶茶是需要掌握的 技巧,下面将介绍奶茶的制作方法和配方。
1.工具和材料 要制作一杯好喝的奶茶,需要准备以下工具和材料: 茶叶:一般选择台湾名牌或者高山茶等优质茶叶。 牛奶:选择质量好的牛奶,鲜牛奶或者奶粉都可以。 糖浆:提供甜味的糖浆,可选择黑糖浆、红糖浆或者蜜糖 等口味。 红茶粉或者绿茶粉:选用选好的茶粉,一般选择优质的茶 叶粉,需要有良好的水溶性。 奶茶杯和吸管:提供装奶茶、饮用的工具。 2.制作奶茶 2.1 先准备好茶叶 将茶叶用滤网过筛,筛出茶渣。将茶叶放入茶壶中,烧开 水后倒入茶壶,静置 3-5 分钟。 2.2 准备牛奶
奶茶制作配方大全,不仅在夏天受人追捧,在冬天也是温暖人心的良方, 因为奶茶健康营养,在食欲不振的夏天解渴的同时又保证了营养的摄入,在冬 天保证营养摄入的同时又如亲吻般温暖陶醉了人心。以下是大家创业网分享的 奶茶制作方法和配方,希望能帮助到大家! 奶茶制作方法和配方
1、主料:牛奶 500 克。 2、辅料:红茶适量、淡奶 2 大匙、淡奶油 2 大匙。 3、倒入 500 克的纯牛奶,放入适量红茶,再放入炼吼和淡奶油 各两大匙。 4、把奶茶用中小火煮开,再用最小火略煮一分钟左右关火。 5、离火后马上过滤,倒入奶茶杯中,稍微静止一两分钟后就会 结奶皮。
奶茶制作配方大全,不仅在夏天受人追捧,在冬天也是温暖人心的良方,因 为奶茶健康营养,在食欲不振的夏天解渴的同时又保证了营养的摄入,在冬天保 证营养摄入的同时又如亲吻般温暖陶醉了人心。以下是大家创业网分享的奶茶制 作方法和配方,希望能帮助到大家!
各种奶茶的做法和配方 在奶茶店里,我们可以品尝到不同类型的奶茶。但是很多的朋友因为奶茶店会使用很多 的添加剂,所以并不愿意购买成品奶茶,更喜欢自己制作。奶茶原料有上千种,不同材料之 间的搭配会产生新的口感。今天我们来给大家介绍一些奶茶的做法和配方,大家可以在这个 基础上,创造更多的奶茶类型。 香蕉奶茶 做法:将香蕉切片,宽约 4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅 中冲泡。 注意: 沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。 为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。 暖姜奶茶 做法:
家庭版自制奶茶 材料: 纯牛奶 250 毫升 茶叶 4 克 水 120 毫升 蜂蜜适量 做法: 1、准备好材料。茶叶就是家里喝的绿茶,味道更香浓,如果没有现成的用红茶包也可以。 2、水倒入奶锅放入茶叶,煮开,转小火,煮 5 分钟,关火浸泡 5 分钟,让茶叶完全舒展释放出它本应该 有的味。 3、在煮好的茶水里加入纯牛奶,搅拌均匀,使奶和茶融合,小火煮开,在旁边看着,因为非常容易溢出来 的。 4、过滤,倒入茶杯里,如果喜欢原味的不需要加什么了,喜欢甜的奶茶凉到 60 度左右加蜂蜜,一杯香醇 的健康饮品就做好了!
制作小技巧: 想要奶茶的味道浓郁,多加茶叶少加水。 在第 2 个步骤结束后茶叶也可以捞出来,为了使味道更浓郁可以把茶叶和奶一起煮。 喜欢甜一点的加糖和蜂蜜都是可以的,多少按个人口味来调节,总之不要太多了,冬天热着喝,夏天凉着 喝,简直不要太美味!
随着奶茶店越来越多,奶茶已经成为生活中很常见的饮品了,你 还是制作奶茶吗?下面由店铺为大家整理奶茶的制作方法的资料,希望 大家喜欢! 奶茶的制作方法
珍珠奶茶 珍珠奶茶的制作原料:珍珠、糖水或蜂蜜、红茶、奶粉或鲜奶、 水。 珍珠奶茶的制作工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、茶 杯、吸管。 珍珠奶茶的做法: 1.先米乐M6 M6米乐烧一锅开水,等水烧开了,加入珍珠圆子,用中火煮,等珍 珠浮起来后再煮 5 分钟左右。 2.将开水倒掉,并准备一碗冷开水,将珍珠倒入,浸上半分钟, 再将冷开水也倒掉。 3.在珍珠里加糖水或蜂蜜,浸着待用。注意:珍珠冷掉会变硬, 变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软。 4.再烧一锅开水,水的多少以你准备做多少人喝为准。 5.水烧开后,将立顿红茶包若干(依口味而定)浸入开水中,泡上十 分钟左右,红茶即做好了。 6.取若干奶粉(依口味而定),用鲜奶或麦乳精或其他任
关于《 奶茶制作方法 》,是我们特意为大家整理的,希望对大 家有所帮助。
奶茶店大家都喝过,奶茶店有奶的香气,有茶的芳香。很多 人都喜爱喝奶茶,她们在下班了的后常常到饮品店买上一一次性 塑料杯奶茶店,一个塑料吸管,丰富多彩米乐M6 M6米乐的喝,实际上常常触碰 塑胶对身体有很多的坏处,塑胶性价比高的还行一些,差的塑胶 全是收购的废旧塑料或是是废弃物塑胶制成的。长期性触碰身体 危害。
喜爱喝奶茶能够自己来做,自己做全是用鲜牛奶。奶的含钙 在诸多的食材中最大,常喝奶茶能够补充身体钙的成分,茶里边
带有茶氨酸,茶氨酸是一种能够消除血液里废弃物的物质,就可 以降低高血脂、高血压的生病风险性。自己做的奶茶店美味可口 身心健康。有兴趣爱好的盆友能够学一学:
五一节就要到了,很多人要么旅游,要么出去溜达。奶茶店可 能是节假日打卡点。有些呆在家里的人不想出去看人潮,可以 自己做奶茶。配方也为你准备好了。告别奶茶店,排队。
配方:绿茶 150 毫升,鲜牛奶适量,水蜜桃汁 1 又 1/2 盎司, 糖水 1 盎司,冰块 1 杯 工具:果汁杯,盎司杯,平匙,摇酒 器
桃子奶茶的做法 1。将绿茶和鲜奶放入摇酒器中拌匀;2.加 入桃汁、糖水和冰块,摇匀后倒入果汁杯中。杯子的边缘装饰 有装饰物。
水 450 ㏄,青茶茶包 2 个,液态奶精 30 ㏄,白砂糖 30 公 克,薄荷果露 60 ㏄,冰块适量
爱尔兰冰奶茶 用料:红茶水 200 毫升、爱尔兰威士忌 30 毫升、蜂蜜 30 毫升、 奶精粉 16 克(或牛奶)、冰块适量制法: 1、将冰块倒入雪克壶,八分满。 2、把爱尔兰威士忌、奶精粉、蜂蜜、红茶水一同加入雪克壶。 3、用力摇晃均匀,最后倒入杯中。 爱尔兰威士忌的霸气,让这款冰奶茶散发出与众不同的气息。品 味这款冰奶茶,就要体验那王者的尊贵气息。想品味君临天下的气度 吗?不妨品尝一番。 薄荷拿铁奶茶 用料:川宁红茶包或立顿红茶包 2 个、鲜牛奶 80 毫升、蜂蜜或糖 浆 30 毫升、沸水 200 毫升制法: 1、茶包放入杯中,倒入沸水,浸泡 2 分钟左右,拿掉茶包,倒入 蜂蜜米乐 M6调味,放凉备用。 2、牛奶加热到 60℃,用奶泡器打成奶沫。 3、倒入打好的奶沫牛奶与冰块,用鲜薄荷叶装饰即可。 冰焦糖奶茶 用料:CTC 茶粉 10 克、沸水 150 毫升、全脂冰鲜奶 500 毫升、 糖浆或焦糖炼乳 30 毫升、碎冰适量
爱尔兰冰奶茶 用料:红茶水 200 毫升、爱尔兰威士忌 30 毫升、蜂蜜 30 毫升、 奶精粉 16 克(或牛奶)、冰块适量制法: 1、将冰块倒入雪克壶,八分满。 2、把爱尔兰威士忌、奶精粉、蜂蜜、红茶水一同加入雪克壶。 3、用力摇晃均匀,最后倒入杯中。 爱尔兰威士忌的霸气,让这款冰奶茶散发出与众不同的气息。品 味这款冰奶茶,就要体验那王者的尊贵气息。想品味君临天下的气度 吗?不妨品尝一番。 薄荷拿铁奶茶 用料:川宁红茶包或立顿红茶包 2 个、鲜牛奶 80 毫升、蜂蜜或糖 浆 30 毫升、沸水 200 毫升制法: 1、茶包放入杯中,倒入沸水,浸泡 2 分钟左右,拿掉茶包,倒入 蜂蜜调味,放凉备用。 2、牛奶加热到 60℃,用奶泡器打成奶沫。 3、倒入打好的奶沫牛奶与冰块,用鲜薄荷叶装饰即可。 冰焦糖奶茶 用料:CTC 茶粉 10 克、沸水 150 毫升、全脂冰鲜奶 500 毫升、 糖浆或焦糖炼乳 30 毫升、碎冰适量
爱尔兰冰奶茶 用料:红茶水 200 毫升、爱尔兰威士忌 30 毫升、蜂蜜 30 毫升、 奶精粉 16 克(或牛奶)、冰块适量制法: 1、将冰块倒入雪克壶,八分满。 2、把爱尔兰威士忌、奶精粉、蜂蜜、红茶水一同加入雪克壶。 3、用力摇晃均匀,最后倒入杯中。 爱尔兰威士忌的霸气,让这款冰奶茶散发出与众不同的气息。品 味这款冰奶茶,就要体验那王者的尊贵气息。想品味君临天下的气度 吗?不妨品尝一番。 薄荷拿铁奶茶 用料:川宁红茶包或立顿红茶包 2 个、鲜牛奶 80 毫升、蜂蜜或糖 浆 30 毫升、沸水 200 毫升制法: 1、茶包放入杯中,倒入沸水,浸泡 2 分钟左右,拿掉茶包,倒入 蜂蜜调味,放凉备用。 2、牛奶加热到 60℃,用奶泡器打成奶沫。 3、倒入打好的奶沫牛奶与冰块,用鲜薄荷叶装饰即可。 冰焦糖奶茶 用料:CTC 茶粉 10 克、沸水 150 毫升、全脂冰鲜奶 500 毫升、 糖浆或焦糖炼乳 30 毫升、碎冰适量
珍珠奶茶的制作原料:珍珠、糖水或蜂蜜、红茶、奶粉或鲜奶、水。 珍珠奶茶的制作工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、茶 杯、吸管。 珍珠奶茶的做法:步骤一:先烧一锅开水,等水烧开了,加入珍珠 圆子,用中火煮,等珍珠浮起来后再煮 5 分钟左右。 步骤二:将开水倒掉,并准备一碗冷开水,将珍珠倒入,浸上半 分钟,再将冷开水也倒掉. 步骤三:在珍珠里加糖水或蜂蜜,浸着待用。注意:珍珠冷掉会 变硬,变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软。步骤四:再烧一锅开 水,水的多少以你准备做多少人喝为准. 步骤五:水烧开后,将立顿红茶包若干(依口味而定)浸入开水 中,泡上十分钟左右,红茶即做好了. 步骤六:取若干奶粉(依口味而定),用鲜奶或麦乳精或其他任何 你喜欢的饮料但就是不要用纯水冲泡. 步骤七:将冲好的奶粉加入红茶,搅拌均匀,最好能在冰箱里冰 一会,口感会更好的。 步骤八:将浸好的
我是菜鸟,无技术,少发帖。 最近一个开奶茶店的朋友,让我帮忙找些奶茶的配方,整理了好 久,也顺便了分享一份到论坛来,虽然无图无真相,但自己感觉比较 有用,求版主加精,求大神勿喷.
爱尔兰冰奶茶 用料:红茶水 200 毫升、爱尔兰威士忌 30 毫升、蜂蜜 30 毫升、 奶精粉 16 克(或牛奶)、冰块适量 制法: 1、将冰块倒入雪克壶,八分满。 2、把爱尔兰威士忌、奶精粉、蜂蜜、红茶水一同加入雪克壶。 3、用力摇晃均匀,最后倒入杯中。 爱尔兰威士忌的霸气,让这款冰奶茶散发出与众不同的气息。品 味这款冰奶茶,就要体验那王者的尊贵气息。想品味君临天下的气度 吗?不妨品尝一番。
立顿红茶一包、饮用水、三花全脂淡 02 奶40m、蜂蜜或者白糖适量、炼奶少
制作方法: 1. 准备红茶、牛奶、蜂蜜; 2. 起锅烧开水,倒入红茶叶焖煮 4 分钟; 3. 倒入牛奶小火慢煮,煮至牛奶边缘冒出小泡; 4. 将茶叶滤出; 5. 放入适量蜂蜜搅拌均匀即可。
配方: 1. 茶叶和水的比例为 1:10; 2. 倒入茶叶,煮 1 分钟,关火焖 3 分钟; 3. 加入 1 勺蜂蜜搅拌。