之前岩烧蛋挞塔皮做多了，剩下的塔皮正好用来diy个情人节小饼干。做一个love letter的造型，咱纸短情长^^~
烤过的饼干依旧香酥可口，中间用了市售的玫瑰酱，甜蜜暧昧的氛围拿捏了哈哈，不过用其他的果酱都可以哈！
③加入蛋液和淡奶油拌匀成团，不要过度搅拌，桌面撒干粉防粘，擀平成3mm，切成正方形，可以借助裱花嘴的圆口切小圆型，整形成小爱心。
④正方形塔皮放入烤盘，中间铺适量果酱，左右角向中间折叠，下面的一角向上翻盖住上面覆盖小爱心。
⑥ 烤箱180度上下火中层约15-20分钟。火力猛的烤箱后期注意饼干上色。