26日13时,大年初五,南岗区砖街的傲古雅咖啡餐厅里座无虚席,三三两两的年轻人喝着咖啡、吃着甜品,享受着春节假期亲朋好友相聚的时光。店长李志洪在吧台后面不停地忙碌着,为客人制作新鲜的咖啡饮品和甜点。
“两年没回家了,这次过年回家我想跟同学们一起叙叙旧,选择环境安静、惬意的咖啡馆比较适合闺蜜间聊聊天。”今年27岁,如今在杭州发展的家乡人孟庆甜这样说。在哈上学期间,她经常到傲古雅看书、学习,也是在这里养成了每天喝咖啡的习惯。孟庆甜说,她在这里喝了10年的榛果拿铁,喝咖啡已经成为她的一种生活方式,也是现在她与朋友重要的交际方式之一。
落户在俄式老建筑中的傲古雅咖啡餐厅,保留着原有的装修风格。木质的地板与门窗、古铜色的欧式吊灯、砌在墙里的壁炉,咖啡厅里每一个元素仿佛都在诉说着这个城市的历史。26日中午,赏完冰雪的广州游客王慧君一家三口慕名而来,能坐在哈尔滨的老建筑里悠闲地待上一下午是王慧君来哈旅游的目的之一。来哈之前,她看遍了大众点评、小红书、携程等小程序,做了详细的游玩攻略。
“懒在沙发里,喝一杯咖啡,看看书、聊聊天,经营了近20年的傲古雅让我找到了当年在欧洲旅游的感觉,哈尔滨人真的特别懂浪漫。”一手端着咖啡,王慧君用另一只手竖起大拇指表达这次旅行的感受。
从12月下旬开始,来哈旅游的人明显增多。尤其是过年期间,傲古雅等咖啡简餐餐馆成为年轻人过年新去处的又一选择。李志洪说,今年过年期间,来傲古雅小聚的客人中,二三十岁的年轻人占到约7成,很多都是像孟庆甜这样的回哈年轻人,还有一些南方游客对法式甜品很感兴趣。
原标题:《冰城年味 年轻人回家过年新方式:老建筑中“品”小众年味,咖啡香里叙友情》
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