最近天气闷热,不光大人没胃口,就连家里的孩子也不爱吃饭了,尽管翻着花样来做,孩子仍然不感兴趣,每到这个时候,媳妇总会拿出这样健脾开胃的“消食甜品”,圆溜溜的、酸酸甜甜的,消食通肠胃,每回吃上几颗,胃口悄悄就回来了。米乐M6 M6米乐
1.首先,我们准备一小盆山楂果,放入清水中挨个清洗,然后用硬一点的管子或者笔杆,把中间的山楂核捅出来,果核不容易打碎,比较影响成品的口感。
2.处理好以后把山楂再次清洗一遍,控干水分放在案板上,米乐M6 M6米乐把每个山楂果都从中间切成四份备用。
4.把山楂泥倒在平底锅内,开小火熬制,加入白砂糖30克增加甜味,不停的用木铲翻动,让山楂泥均匀受热。
7.山楂泥晾凉以后,在手上抹上一层植物油,挖出一勺子山楂泥在手心团成圆球,植物油能防止山楂泥沾手。
8.就这样一个一个团好,放在装有细沙糖的小盆中,米乐M6 M6米乐轻轻的颠动摇晃,让山楂球上面均匀的裹上一层细沙糖,就可以装盘食用了。
好了,这道酸甜开胃的山楂球就做好了,孩子胃口不好时吃上几颗,健脾还开胃。米乐M6 M6米乐