进入寒冷的冬季,美食中肯定又少不了红薯的身影了。红薯又称番薯,品种繁多,米乐M6 M6米乐在我国大部分地区都有种植。红薯软糯香甜,富含膳食纤维,有通便排毒、辅助降压、美容养颜的作用。用红薯做成的各式美食也非常多,如拔丝红薯、红薯烙等。米乐M6 M6米乐今天小编带大家一起制作三款简单快手的红薯小甜品。
红薯200克、燕麦片140克、鸡蛋2个、牛奶250克、白砂糖20克、纸杯若干只。
2.将蒸熟后的红薯捣成泥,加入燕麦片,混合成团(由于红薯含水量不同,如果太稀可适当添加燕麦)。
4.鸡蛋打散加牛奶、砂糖搅拌均匀,过滤一遍使蛋液更加细腻,然后将蛋液倒入红薯燕麦杯中。
2.根据喜好,在红薯中加适量奶酪和适量炼乳抓拌均匀,放入准备好的模具中,上面再撒一层马苏里拉奶酪。
3.置入烤箱或空气炸锅,烤至奶酪上色融化就可以了,米乐M6 M6米乐注意不要烤时间过长,以免奶酪变硬,影响拉丝效果。
4.水开后,下锅煮熟(浮起来,再煮1-2分钟即可),煮好好立马过冰水,保证Q弹的效果。