冬瓜主要产于夏季，也是我的常见的一种蔬菜，取名为冬瓜是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜，冬瓜水分含量高，蛋白质、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低，所以冬瓜的营养成分也很高。
通常我们用冬瓜来炖汤，清炒，或者红烧，这些做法都离不开油和盐，今天教大家一种冬瓜特别的做法，它与蔓越莓搭配，造就了一款酸甜可口的冬瓜蔓越莓小甜品，清香的冬瓜中夹杂着浓浓的果香味和轻微的酸味，既开胃又解腻，步骤做法很简单，来看看具体的做法吧。
冬瓜蔓越莓的用料如下：冬瓜 适量、蔓越莓汁 600ml 、 蔓越莓 30g 、 细砂糖 20g 、 凉白开 适量。米乐M6 M6米乐米乐M6 M6米乐米乐M6 M6米乐