有些美食是童年的记忆，武汉这位老爹做的蒸糕，就曾伴随很多武汉人成长的记忆。他将这个民间特色小吃发扬光大，一做就是40多年，成为了当地人很喜欢的一种小甜点。
老爹的蒸糕最开始在小学门口卖，学生们一放学就蜂拥而至，跑到老爹的摊子前买几个蒸糕，香甜软糯，超级好吃。每天看到老爹围着围腰，戴着套袖，推着蒸糕小吃车，从年轻时的矫健，变得步履蹒跚。
很喜欢看老爹做蒸糕，他做的超级认真。熟练的手法，将蒸糕一个一个的做好，摆好，再一个个M6 米乐拿出来。更关键的是，他家的蒸糕是纯手工磨制的，繁琐的工艺步骤也是很多人摒弃这个方法的原因。但老爹却觉得还是这样做出的蒸糕好吃，吃起来不会感觉黏糊糊，也不会很腻。
每次吃老爹的蒸糕，都会跟他说多M6 米乐放点儿糖，甜滋滋的味道超级棒。老爹会细心地记住常客的面孔，有时还会悄悄地放一些大家喜欢的配料。
老爹每次只蒸四个，每天在１、２、３、４的声音中，将四个小巧可爱的蒸糕捧在手心，包装好递给食客。拿着这冒着热气的甜品，像喝了蜜一样快乐，暖暖的，甜甜的，松软却又实在，那是每个喜欢吃老爹蒸糕的孩子们每天上学的动力。
听说老爹还上过报纸，许多人对他有了更多的了解。后来他推着蒸糕小车换过好多地方，但那味道从来没变过。而且卖了三十来年基本没涨过价，可以说非常良心了。
如果您去武汉提到老爹的蒸糕，恐怕会引起几代人的共鸣，毕竟大家都是吃他的蒸糕长大的。那是那个匮乏年月里不多的念想与不多的美味。
如今很少看到他出来卖蒸糕了，但他做的美味街头蒸糕小吃，曾给很多武汉人带去了难忘的回忆。
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