米乐M6 M6米乐米乐M6 M6米乐米乐M6 M6米乐坊间有言:凡饮奶茶处,都有平南人。平南奶茶是中国茶饮江湖中极具影响力的一派,平南县也是当之无愧的“奶茶之乡”。平南品牌在全国奶茶市场中所占的份额极高,平南县将构建百亿奶茶产业集群,打造“中国奶茶第一县”新名片。香水柠檬种植,就是平南奶茶产业链中重要的一环。
隆冬腊月,走进东华镇兴华村一处香水柠檬种植园,一行行低矮的柠檬树枝繁叶茂。阳光到处,一只只青绿的柠檬在绿叶间如翡翠般发亮。这个一百多亩的香水柠檬种植园在2022年4月份开始种植大苗,四个月后即有小部分的收成。此后陆续开花结果,也开始陆续采摘,到目前为止大概摘了三万斤。
这些香水柠檬是邓礼绵种植的,他在广东江门经营着一个规模不小的奶茶品牌。选择在平南种植香水柠檬这种茶饮行业的重要原料,是想在事业发展的同时也能为家乡的乡村振兴事业出一把力。“目前基地的产量还是比较可观的,到明年估计产量会达到高峰,估算年产值50万斤左右。”邓礼绵介绍说。
记者在基地看到,为了方便管理、提高效率,果园里安装了喷淋系统和田间轨道运输系统。轨道运输机像“小轻轨”一样,可以将肥料、农药及成熟的果子等物品轻松运送到目的地,沿途可根据上下货需要,随时停靠。大大减轻田间作业强度,节省生产时间和成本。
柠檬在奶茶行业中使用得比较广泛,青柠檬在行情好的时候可以卖到每斤二十几元的价格。目前平南县东华、武林等部分地区也在发展柠檬种植。邓礼绵是众多平南奶茶人中的一个较为年轻的创业者,他调查发现柠檬茶现在的市场占比大概达到了茶饮市场的30%,从小朋友到老人家都比较喜欢柠檬的口味。有市场红火的奶茶业作后盾,发展柠檬种植大有可为。
对今后的发展,他已经有了规划:“打算开发一个独立的、以柠檬为主体的品牌,主要应用香水柠檬来做招牌,提高知名度,把我们平南的茶饮产业发展起来!”