这个问题的答案可能有很多种可能，以下是几种可能的解释。1.竞争激烈：奶茶市场竞争激烈，新的奶茶店不断开张，而现有奶茶店的数量也很多，因此很难在市场上获得足够的份额。导致市场利润被分散，很多小店难以生存。2.成本高：由于奶茶原料价格上涨，租金上涨，人工成本高，一些奶茶店由于没有规模优势，只能采购小批次进货，成本高，利润微薄或亏本。3.服务不好：一些奶茶店的服务质量不好，导致客户流失，营业额下降，最终亏损或倒闭。相反，一些服务周到、价格公道、口味别致的奶茶店会吸引更多的忠实客户，营业额也更好。4.管理不善：管理不善也是奶茶店亏损的重要因素。对企业内部管理薄弱的奶茶店，甚至有些老板长期不在店里，对员工管理不重视，导致员工服务质量、员工素质、无纪律等，导致奶茶店亏损，现象较常见。
这个问题的答案可能有很多种可能，以下是几种可能的解释。1.竞争激烈：奶茶市场竞争激烈，新的奶茶店不断开张，而现有奶茶店的数量也很多，因此很难在市场上获得足够的份额。导致市场利润被分散，很多小店难以生存。2.成本高：由于奶茶原料价格上涨，租金上涨，人工成本高，一些奶茶店由于没有规模优势，只能采购小批次进货，成本高，利润微薄或亏本。3.服务不好：一些奶茶店的服务质量不好，导致客户流失，营业额下降，最终亏损或倒闭。相反，一些服务周到、价格公道、口味别致的奶茶店会吸引更多的忠实客户，营业额也更好。4.管理不善：管理不善也是奶茶店亏损的重要因素。对企业内部管理薄弱的奶茶店，甚至有些老板长期不在店里，对员工管理不重视，导致员工服务质量、员工素质、无纪律等，导致奶茶店亏损，现象较常见。
1. 竞争激烈：奶茶市场竞争激烈，新的奶茶店不断开张，而现有奶茶店的数量也很多，因此很难在市场上获得足够的份额。导致市场利润被分散，很多小店难以生存。
2. 成本高：由于奶茶原料价格上涨，租金上涨，人工成本高，一些奶茶店由于没有规模优势，只能采购小批次进货，成本高，利润微薄或亏本。
3. 服务不好：一些奶茶店的服务质量不好，导致客户流失，营业额下降，最终亏损或倒闭。相反，一些服务周到、价格公道、口味别致的奶茶店会吸引更多的忠实客户，营业额也更好。
4. 管理不善：管理不善也是奶茶店亏损的重要因素。对企业内部管理薄弱的奶茶店，甚至有些老板长期不在店里，对员工管理不重视，导致员工服务质量、员工素质、无纪律等，导致奶茶店亏损，现象较常见。
5. 消费习惯改变：随着时代的变化，年轻人的消费观念也在变化。以前的奶茶店主要以学生为主要客户，现在年轻人的消费习惯也在变化，他们更加注重健康的饮品，如果汁、水和蔬菜汁等，久而久之，一些奶茶店的营业额下降，难以维持正常的经营。
以上是一些可能的解释，当然，还有很多其他的因素，如财务管理不善，营销策略欠缺等等，都可能导致奶茶店亏损。
奶茶是我们日常生活中很常见的饮品，而且现在奶茶店在大街小巷都十分常见，今天小编就带大家了解一下为什么十个奶茶店九个亏的原因，一起来看看吧。
奶茶店亏损的原因很大一部分都是因为选址有问题，奶茶店要想生意好，客流量是非常重要的，所以我们在选址的时候一定要挑年轻人出没比较多的地方，因为奶茶消费的主力就是年轻人或是青少年，所以我们要想奶茶店赚钱，最好是开在学校附近或是商场周围。
俗话说酒香不怕巷子深增补之激合继，奶茶的口味怎减电样围二是吸引消费者的最重要的原因来自，如果你的奶茶口味不好，那么自然而然的就不会有人来喝，即使你的奶茶店在很好的位置，大家在喝过几次之后也不会再来光顾了，所以我们想要经营奶茶店，一定任架经仍单讲毛展要有独特的口味来吸引消费者。
现在在一个商场中会有多家奶茶店，而且随着网络的发展，很多奶茶都成为网红产品，如果你的奶茶只是一个小品牌，那么无疑会面临巨大的竞争压力，而且现在网红品牌的加盟更是让这些小品牌的生存空间进一步缩小，所以我们想要开奶茶店不放加盟一个比较大牌的点，这样会增加奶茶店的竞争力。
以上就是小编为大家整理的十个奶茶店九个亏的原因，想要了解更多相关内容，请四登录农百科网。
一般来说茶饮店的产品单价都保持在10-20元之间，正常情况下周一至周五能卖出300杯左右，周末不用多说，肯定更多。假如每杯单价按12元计算，一天的销售额基本能保持在3600元。那么每个月的销售额=3600x30=108000元。
当然，这只是销售额。一般来说，奶茶的利润基本会维持在70%左右，再扣掉每月支出，纯利润达到55%。简单做一个换算，月纯利润=总销售额x纯利润率=108000元x55%=59400元。
奶茶店开业前和开业后其实可以分为两个阶段，开业前主要是奶茶加盟品牌的选择以及门店的选址。开业后我们需要做的就是店铺的运营思路确保创新以及产品的创新和产品品质的保障！
关于奶茶店铺选址我们可以将其分为三部分，一线商圈、二线商圈和反商圈等三大地块。
一线商圈无异于就是一些交通便利人群聚集的地方，就像市中心、大商场等等，这些地方虽然人流量会大一些，但是竞争力以及租金昂贵会使我们新手创业人群感到十分困扰。
二线商圈就是一些大学旁边，人流量基本平时都是固定的，但是租金相对便宜，而且大学生的消费能力偏高。反商圈就是指的我们居民的住宅地区，人流量相对的稳定基本都是那几个人，但是相比其他地方来说租金要低一些。
奶茶店是基本的。如果选择有问题，那么剩下的只是空话，所以先放在首位。奶茶店的观众仍然是年轻人。虽然目前的消费群体正在扩大，儿童和中年人已经逐渐接受这种饮料，但主要力量并没有改变。因此，奶茶店的选址应该以人流为基础，繁荣的购物中心、大学城附近的办公楼、新兴产业的办公室和车站的选择应该依靠手头的资金。
产品更新太慢。奶茶店经常生产一些新产品，如季节性新鲜水果茶等。当产品更新太慢时，消费者无法品尝到新的味道，偶尔喝一点也不多。如果没有新的东西，将会失去更多的顾客。因此，应该更加重视产品更新。
服务质量令人担忧。许多年轻人会关注奶茶店的消费体验。如果他们根据店员的面部表情购买奶茶，他们的服务态度松懈，对人不够尊重，那么顾客就再也不会购买了，这也会影响品牌的声誉。如果一项业务做得不好，消费者也会告诉周围的人不要购买。随着时间的推移，声誉将会下降，生意将很难做好。因此，商店经理应该更加重视店员的服务培训，以便给顾客留下更好的印象。
奶茶店亏损的很大一部分原因是产品本身没有特色，无法成功转化为忠诚的顾客，带来长期利益。现在市场上的奶茶店各有利弊。没有最好的，只有最合适的。因此，我们将调查我们周围人的口味，并选择是加入我们还是开我们自己的商店。如果你是新手，没有独特的产品，你不如直接加盟。
对于现代人来说，很喜欢的甜品之一就是奶茶。很多人尤其是女孩子，简直是一天都不能不喝奶茶。但是，看似奶茶店十分的火爆，为什么有的人却说，是个奶茶店九个亏呢？首先，由于奶茶店的成本相对不高，回报还比较高，就有很多的人想要从事这一门行业，想要通过开奶茶店来多赚一些钱。但是，由于这个行业的人越来越多，这就导致这个行业出现了饱和，什么叫饱和呢？就是这个行业的发展基本上不会再出现太大的波动了。
这就告诉广大的者们，即使你在做这一行，这一行业没有太多的发展前景了。而且，奶茶店的口味要做的和其他的店铺一点儿都不相似是很难的。肯定在口味上会和其他的店有很多的相似之处，所以说，如果没有良好的口碑和特殊的招牌饮品，是很难吸引到顾客的。这也是为什么有很多的奶茶店都很少有人光顾，因为一个商场里光是同一层就能看到五六个奶茶店，开的人实在是太多。
再者就是，很多的奶茶店价格都比较昂贵，即使是从未听过名字的奶茶店，一杯奶茶也需要十几二十几块钱，价格和店铺的名气完全不对等。还有就是，奶茶店有一些是没有店铺的，就是一个柜台，那这样的环境还要那么高的价格，肯定是很难招揽到客人的，并且，很多的奶茶店的饮品都是重复的，那既然这样的话，为什么不找一个便宜一点儿的店铺呢？比如说像COCO快乐柠檬，蜜雪冰城等等的店。
所以说，奶茶店亏本不是因为食材的价格昂贵，而是因为店铺生意不好，这才导致了很少有奶茶店盈利比较多。装潢好的奶茶店，基本上价格都比较昂贵，让学生望而却步。
从奶茶市场现状来说，奶茶依然是年轻消费群体的喜爱的，大家可以想想身边是不是经常能够看到朋友或者自己点奶茶的经历。主要考虑的几点应该是特色、价格和口味喜好等。而且从行业大数据来看，二零一五年至今奶茶市场的需求量是持续上升的，但是奶茶店的数量却是由上升转变为下降，可能就是因为这几个现况导致的。第一，可能是创业者在开店的时候不清楚店面对于奶茶店的重要性，所以在给奶茶店选址的时候没有考虑完善，造成初期选择的店面并不适合经营奶茶店。还有些可能是因为对周边环境的衡量不够，最终导致周边本来适合开店的环境在短时间不适合了。很多创业者失败最重要的因素可能就是不会选址，因为对于奶茶行业来说选址是最重要的成功因素，因为只有好的位置才能保证消费者流量，毕竟奶茶不是必需品，再好的产品对于消费者来说也很难激起他们跑很远去购买的，位置不好，其他产品、营销都很难拯救。第二是创业者没有合理安排好自己的创业资金，最后导致开店资金不足，资金链一旦断裂，奶茶店就经营不下去了。很多创业者都认为自己只要准备好开店的钱就可以了，比如房租、装修费、设备费用以及原材料采购费用。可是他们却忽略了一个非常重要的事情，再开店期间每天都在花钱，但是却并不一定每天都有进账，所以创业者应该准备好半年的店铺经营资金，以确保奶茶店在进入正轨钱有资金自称奶茶店运营下去。总结起来就是一点，任何问多少人才不算亏都是有前提的。算人流量，是不精准的，你应该算有多少人能买你的奶茶才算合理。
目前市场上大部分快招公司都没有特许加盟资格。那么什么是特许经营资格呢？根据《商业特许经营管理条例》的规定，要从事特许经营活动，必须同时满足以下条件：1、拥有成熟的经营模式，并具备为被特许人持续提供经营指导、技术支持和业务培训等服务的能力；2、拥有至少2个经营时间超过1年的直营店；3、需要在商务主管部门进行备案。
很多快招公司成立时间短，一般成立一两个月左右就开始包装一个项目，然后对该项目进行全网推广、路演等进行招商，不仅没有成熟的经营模式，也没有核心竞争力，工作人员的水平更是良莠不齐，通过招聘一大批的推广员、销售员等在网络上发布大量招商广告，吸引大批加盟商，一旦该项目招商完成，便寻找下一个推广项目，根本没有时间专注经营某一个项目，更别说有经营时间超过一年的直营店，或者在商务部门进行特许经营备案。
很多快招公司自身并无品牌或者是不知名的新品牌，所以就“借”市场上的热门品牌或者网红品牌来炒自己。比如“某某答案茶”、“某某喜茶”“某某鹿角巷”，在宣传推广时突出“答案茶”、“喜茶”、“鹿角巷”等字样，而前缀字样小得跟芝麻一样甚至恨不得让其“隐身”；也有部分快招公司在发布加盟项目的招商广告时使用“偷梁换柱”之术，比如广告宣称“一点点奶茶加盟”、“喜茶加盟”“杨国福麻辣烫加盟”、“周黑鸭加盟”等，实际上网站上的工作人员及联系电话均是其自己公司的，跟原品牌一点关系都没有。一旦有加盟商咨询了解，就谎称其已获得原品牌授权，或者其是与原品牌合作研发的新品牌，是原品牌的升级版，然后就集中火力卖力推荐自己的品牌。由于山寨品牌的加盟费用比原品牌的加盟费要低得多，加上很多加盟商对原品牌有一定的信任度，所以容易上当受骗；还有部分快招公司抢注商标，一发现市场出现了热点项目，马上就在商标局网站提交一个或者多个商标注册申请，不管能不能申请成功，马上就开始招兵买马打着该商标的名义进行招商了。这些快招公司，紧盯市场，捕捉每一个商机，利用每一个热点，收割一批又一批的韭菜，可怜被蒙在鼓里的加盟商还以为靠这个项目能发家致富、殊不知等待自己的是一个又一个的大坑！
很多快招公司打着“低加盟费”、“返加盟费”、“零加盟费”的幌子进行招商，什么“总部扶持”、“创业补贴”、“扶持创业”等等，说得简直天花乱坠。其实想想，他们又不是做慈善的，那么有时间精力免费指导你创业？免费帮你赚钱？钱那么好赚他们怎么不去赚？其实，这只是他们引你入坑的“诱饵”，等你发现上当的时候往往骑虎难下了。
那么，入坑之后怎么拔羊毛呢？当然是高价卖机器设备、卖原材料、卖各种包装用品啦。进货价格不仅高（甚至比市场价高出2-6倍），而且质量难以保证（劣质产品），还不包邮（邮费到付）；所谓的售后或者督导会极力说服你多拿货（一次性买卖，没有回头客，狠狠宰你一笔），理由不外乎：拿够多少货可以免邮、可以送设备（劣质、低价设备）、可以提供其他更好的项目技术、现在不拿货到时公司放假了、拿货太少开业期间不够用等等，其实，你付款拿的所谓一个月两个月用量的货，一年都用不完（甚至店都没开）。那么没用完的货怎么办呢？（特别是有保质期的食品原料）不好意思，一经售出，不退不换，自行消化（自认倒霉、欲哭无泪）！
快招公司为了打消加盟商的顾虑，吸引加盟商，快速抢占市场，往往大吹特吹加盟该项目只需本金万甚至两三万，两三个月就能收回全部（营造一种“加盟了该项目，不用多久，就会日进斗金、身价过亿、迎娶白富美、嫁给高富帅、走上人生巅峰”的激动氛围），或者宣传的成本只是直接成本而不包含后期物料、人工等间接成本（这些才是大头支出）。加盟商加盟后却发现，成本远高于预算，公司事前承诺的收益也无法实现，甚至月月亏损，苦不堪言。这时如果你去跟公司反映营业额低、品牌效应不达预期、亏损等情况，公司可就义正言辞的说，并没有承诺一定能盈利，招商时只是根据市场现状对开店后的经营情况进行初步预测等等。你是有口难辩，只能自行收拾残局，要么苦苦支撑经营，期待守得云开见月明；要么及时止损、关门大吉！
快招公司在招商时简直跟喝了蜜一样，各种承诺：1、总部报销加盟商前期考察产生的交通费、住宿费和伙食费；2、总部负责为加盟商的员工进行运营培训、技术操作培训、管理危机培训；3、总部负责店铺的选址、评估、店面形象设计、店内装修装饰；4、总部负责前期广告投入和后期驻店带店指导服务等等。总的意思就是，你只需付款，其他的交给他！
但加盟商加盟后却发现，公司承诺的各项服务存在隐性费用，承诺的明星代言更是遥遥无期。注意，注意，注意，这里有坑（重要的事情说三遍）：所谓的报销前期考察费，会找借口说你加盟的这个项目或者的金额达不到报销的标准，要加盟收费更高的项目才能报销；所谓的选址服务只是在网上随便找几个店面给你自己去看，如果需要公司派人过去的，你得承担公司该员工的全部交通费、住宿费、伙食费等；店铺评估服务，也需要你承担公司员工的全部出差费用。总之，公司动动嘴可以，要动手动身的，不好意思，你得付费。这时如果你跳起来说：我付了加盟费的，为什么这些服务还要收费？公司会拿出合同理直气壮地说：不好意思，你付的是培训费或者加盟费或者代理费，合同上写的这些服务公司都是免费提供的，但是你得给我员工报销出差费啊！你这个钱不是给我们公司的，是给我们员工报销的。傻眼了吧？无言了吧？终于发现自己掉坑里了吧？！这时你怒气冲冲，扬言要解约？公司再拿出合同：合同白纸黑字写清楚，合同签订后，任何一方单方解约的，要支付合同价款50%—100%的违约金（该格式条款实际上属于无效条款，但很多人不知道啊，就被公司唬住了！）。这时你又想：已经给了几万、十几万甚至几十万的加盟费了，连店铺还没开起来，解约又要赔偿几万、十几万甚至几十万，算了，看在钱的份上，硬着头皮履行合同吧！就这样，成了砧板上的肉，任公司拿捏了。
当有一天你实在忍受不了公司的种种恶行，决心要维权时，找律师一看合同，傻眼了，约定了发生纠纷需要在公司所在地（注册地）管辖或者公司所在地的仲裁委员会、贸易仲裁委员会管辖。比如你是跟北京公司签合同的，你得跑到北京去维权，跟广州公司签合同的，得去广州维权。这个时候你又犹豫了，给出去加盟费、物料费还不知道能不能拿得回来，现在维权又要支出一笔律师费、诉讼费等，简直是雪上加霜啊有木有！有！这是公司绞尽脑汁挖好的坑啊！
奶茶店的利润虽然很高，但竞争压力很大，有很多奶茶店由于常年没有生意，所以最终只能用倒闭的方式止损了。
就是因为奶茶店非常赚钱，大家都觉得开奶茶店能够让自己的身家翻倍，所以有很多创业小白都纷纷加入到了开奶茶店这个行列当中。卖奶茶确实利润很高，但竞争压力也非常大，在很多商业街我们都能发现一个商场里面有几家，甚至十几家的奶茶店。这些奶茶店会因为不同的品牌不同的口味，吸引不同的人群，在一个商场中每一天的人流量都是固定的，所以当奶茶店的数量越来越多的时候，这些奶茶店的盈利也会变得越来越少。即使每一杯的利润很多，但最终赚取的钱也会很少，所以很多坚持不下去的奶茶店老板只能用关门大吉的方式，帮助自己少赔点钱。
现在奶茶的价格要比普通的饮料贵很多，大部分奶茶都在十几或者二十几元一杯，所以现在有很多消费者对奶茶的要求越来越高了。每家奶茶店都有自己的特色，每一家奶茶的味道也都不同。但由于众口难调，这些奶茶店做不到让每一个消费者都满意，如果他们的口味不符合当地人的要求，那这家奶茶店很快就会退出市场，也不会有太好的生意。对市场最终只会留下那些被大家接受的奶茶店，其他的奶茶店终将会被淘汰。
很多奶茶店倒闭是因为商家经营不善，大多数奶茶店的老板都不会每一天呆在店里，他们只会找一些年轻人在店里面帮自己卖奶茶，不做任何的营销活动。最终只会让自己店的客户变得越来越少，所以我们会看到很多奶茶店开了又关。
奶茶，一种随处可见的“神奇”物种，逛街、吃饭、看电影……无论到哪儿，总能看到它的身影。也正因为它拥有如此庞大的消费群体，越来越多的人把它作为创业的首选项目之一。从最开始的粉末冲调，到如今形形的奶茶品牌出现，奶茶行业正如雨后春笋般蓬勃发展。而，一个行业发展速度太快，往往会暴露出它的市场管理弊端。品牌杂多，竞争激烈，更有一些无良企业趁机欺骗者，害他们白白损失辛辛苦苦积攒的血汗钱。
那么，在如此多的奶茶品牌中，如何才能正确找到有发展前景的加盟品牌？光洛茶饮的小编就以光洛茶饮代理为例给大家说说如何选择品牌加盟。一、选择经验丰富的加盟商。俗话说，经验决定成败！如果一个加盟商成立的时间比较短，又没什么客户，贸然加入会加大风险。所以在选择加盟品牌时，加盟者一定要了解该公司的发展状况，选择有成功营运过知名品牌的加盟商。
二、选择大品牌大平台。品牌就是口碑，好口碑能给加盟者们带来一定的客源。大平台能给加盟者们带来更多的合作保障。三、提供物料支持。物料是一家奶茶店的基础，一旦缺货，消费者排队一个多小时可能就拿不到奶茶，便会流失大量客源。所以在评判一个品牌是否可以加盟，也要了解它的物料供应情况。
四、提供人才培训。招聘工作人员会增加加盟者们的前期投入成本，其次，受制于人，也不利于店铺的发展。倘若品牌公司能够给予加盟者们一定的培训，会更利于后续的经营。五、查看连锁门店经营现状。一个有前景的成功品牌，旗下门店必定超过上百家。但门店数量是一方面，经营状况也应当了解，一家店的经营状况决定着收益的多少，所以，加盟者们可以选择去旗下门店实地考察，作为自己是否加盟的一个参考依据。
最近两年，茶馆确实很多，大街小巷随处可见。品牌不少于三十个，单杯奶茶价格从几元到二十元不等。香甜可口的味道征服了很多年轻人的味蕾。网上名人品牌的一些茶店经常在门外排队，这让很多商人羡慕不已。近的茶店都在赔钱。为什么新开了这么多茶叶店。在大多数人的印象中，茶馆是暴利行业。
一杯奶茶的原料成本元不到元。奶茶是一种快速消费品。喜欢喝奶茶的人，每天喝一杯。为什么的茶店无利可图。人工和租金成本人工成本和租金成本是开茶叶店的很大一部分。先说人工成本。一家茶叶店正常运营一般需要个人，每月人工成本在万到万左右。茶店租金看具置和面积，不能一概而论。
但是，随着近几年房价的上涨，房租也在上涨。加盟费和购买原材料的成本一家茶店的加盟费也是一笔不小的开支。比如一个二线城市的特许经营费是万。奶茶品牌越来越多，品牌之间的竞争越来越激烈。一些小品牌奶茶店的初装费大概在几万元左右。开店需要囤积一定数量的商品。
茶店正常运营后，采购材料的成本就是用钝刀子切肉，很难受。同样的材料在网上或者批发商那里买比在加盟商那里买便宜很多，但是必须在加盟商那里买，否则会被取消特许经营权。同质化严重，同行竞争激烈。现在茶馆太多了，停在商业街上就能看到。就算你的店铺装修的再漂亮，再时尚，再有特色，奶茶的味道真的很难区分，同质化严重，很难培养忠诚度。
用户必须喝某公司的奶茶。年轻人的喜好太容易改变了。上半年喜欢喝一点，现在喜欢瑞星。在初装费和店铺装修费用收回之前，顾客的口味已经变了。这一切都是建立在你的茶叶店位置还可以的前提下。如果位置不好，这一切都没用，等着吃亏，一天比一天吃亏。实体店要想盈利，盈利，必须有壁垒，相当于你的护城河，让同行短时间内无法超越你，外行也无法轻易模仿你。
网红奶茶越火越亏，赚下的钱其实就是进了营销公司的口袋里面奶茶店，也许根本就赚不了钱，但不少的营销公司却是赚得盆满钵满。
其实目前我们可以发现有一些奇怪的现象，那就是很多网红奶茶和网红奶茶店真的赚得不少钱，但是最终竟然是呈现出一种亏损的状态，以我们所熟悉的奈雪的茶为例，其实他们生产一杯奶茶的成本也就在6元以下，但是最终能够赚到的净利润几乎没有。在这种差价的前提下，这些赚到的钱进了谁的口袋里，这就值得人思考。
其实我们不难发现目前的这种现象肯定有具体原因，这些赚到的钱早就进了营销公司的口袋，里面不少的网红奶茶店都以营销为他们的主要业务，随着需要雇人排队营造一种火热的假象，还有就是营销公司的费用也比较高，最终本来就赚的不多，还进了某些公司的口袋里。其实我们也不难发现，这种公司一般都会存在着管理不科学的这种情形，由于网红奶茶品牌公司本身人员就不够精简，而且在管理上也是花钱大手大脚，最终当然也就只能亏钱。
目前奶茶行业还是有一些新的变化的不少，的网红奶茶店本来就不赚钱，像蜜雪冰城这样的比较实惠的奶茶店竟然能够赚到钱，这就表明目前的奶茶市场也是产品导向优先的。随着越来越多的消费者更喜欢一些接地气的产品，这也就意味着网红奶茶店以后的重要性不会那么高，而且消费者也会用脚投票，最终哪一家奶茶店的奶茶产品最好以及最优惠就能够站稳脚跟。
因为爆火的是奶茶的品牌，但是实际卖奶茶的就是面临亏损。奶茶行业最值钱的就是品牌，当把品牌做有名声之后，就有很多人想要加盟品牌，这时候收加盟费就是非常赚钱的，这比卖奶茶赚的钱多很多。单单卖奶茶是有可能亏损的，但是做奶茶品牌就是赚超多的。
现在的奶茶行业就是非常爆火，经常在街上看到10家店面就有7家是奶茶店。奶茶店的生意看着也不怎么好，好生意的来来去去都是那几家。其他家的奶茶店也不知道每天有没有钱赚，反正就是一直开着也没倒闭。奶茶店大多数是亏损的，因为同质化太严重，竞争也很多，能够突围而出就几家，其他的奶茶店都是陪跑。曾经很多人想着不打工就去开奶茶店，但是开了之后就发现还没有打工强。
奶茶店最赚钱的是收加盟费。出名的牌子收的加盟费是非常高的，不仅有加盟费，还有其他七七八八的费用。但是开奶茶店，不加盟的话，根本吸引不了顾客，现在的顾客都是认奶茶品牌店消费的。不知名的奶茶店只能是小巷子里面吸引低端消费者购买。开在商圈附近的奶茶店，几乎都是店。这些加盟的奶茶店也并不一定就能做得好，因为市场竞争太强了，不仅要奶茶好喝，还要有各种服务升级才能留得住顾客。有的奶茶店搞得像高端的咖啡店一样，坐在里面的顾客可以一边拍照一边喝奶茶，把奶茶的档次升得很高。
即使怎么爆火，奶茶店的亏损依然很多。奶茶已经火了很多年，但是奶茶的定价也越来越高，消费者不想为高价格买单。现在的消费趋势变化很大，以前喜欢追捧高端品牌，觉得排队买奶茶喝非常有面子，但是现在很多人都选择便宜的，真材实料的奶茶品牌，比如蜜雪冰城和益禾堂。这些奶茶品牌更能吸引回头客。虽然开奶茶店表面上看起来是赚钱的，但是如果没有营销手段，没有服务意识，开奶茶店最终都是赔钱的。
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这个问题的答案可能有很多种可能，以下是几种可能的解释。1.竞争激烈：奶茶市场竞争激烈，新的奶茶店不断开张，而现有奶茶店的数量也很多，因此很难在市场上获得足够的份额。导致市场利润被分散，很多小店难以生存。2.成本高：由于奶茶原料价格上涨，租金上涨，人工成本高，一些奶茶店由于没有规模优势，只能采购小批次进货，成本高，利润微薄或亏本。3.服务不好：一些奶茶店的服务质量不好，导致客户流失，营业额下降，最终亏损或倒闭。相反，一些服务周到、价格公道、口味别致的奶茶店会吸引更多的忠实客户，营业额也更好。4.管理不善：管理不善也是奶茶店亏损的重要因素。对企业内部管理薄弱的奶茶店，甚至有些老板长期不在店里，对员工管理不重视，导致员工服务质量、员工素质、无纪律等，导致奶茶店亏损，现象较常见。
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