为了在家也能吃到美食,小编今天整理了这10种甜品的做法,天天宅家里也能吃到美味的甜品了。
用料:芒果4个、低筋面粉30克、鸡蛋4个、牛奶100克、淡奶油100毫升、黄油20克、白糖20克。
1、鸡蛋加牛奶打散,筛入低粉和糖粉搅打均匀,加入溶化黄油搅拌均匀后过滤遍。
2、煎锅中火加热,抹少量油,倒入适量蛋糊,转到锅把煎成均匀的蛋皮,抖动至砧板上冷却。
用料:粘米粉15克、糯米粉50克、椰蓉适量、花生仁(生)50克、白芝麻15克、水75克、黄糖25克、花生油少许。
1、将花生仁先放进平底锅中少量油、小火翻炒,待花生略微泛黄时放入白芝麻翻炒,等芝麻泛黄后关火,晾凉。
用料:低筋面粉80克、牛奶250克、鸡蛋2个、淡奶油200克、榴莲(肉)200克、植物油15毫升、白砂糖70克。
2、鸡蛋加入35克细砂糖,抗半至砂糖融化,加入余下的100克牛奶,混合均匀,加入植物油慌拌均匀。
4、平底锅烧热后,转小火,不用放油,直接盛1勺面糊倒入平底锅中快速转动使面糊在平底锅中铺匀。
4、蛋奶液重新倒进碗中,让奶皮漂浮起来,封保鲜膜上蒸锅,水开后小火蒸15分钟,凝固即可。
2、将芒果切开,中间打上十字,然后将芒果肉放入料理机中,留下少许装饰用。
5、浸泡至凉,然后捞出,倒入小碗中,放入搅拌好的芒果牛奶,加入芒果粒即可甜不用。
做法:1、南瓜去皮去将后切小片放入微波炉6分钟,压成泥,喜欢吃甜的可以加点糖。
1、将除水外的材料放入盆里,视面糊的硬度一点点加水,糅合面团像耳垂般硬度。
4、将山楂果泥倒入锅中,加入100g白糖小火慢慢搅拌,直到果泥变得粘凋冒泡。
5、15g藕粉用少许凉白开融化,然后倒入锅中,小火搅拌至非常粘稠,然后趁热倒入容器内,待冷却后即可切块食用。